餐饮行业的运营模式
2024-03-30 来自: 辉耀(武汉)餐饮管理有限公司 浏览次数:148
运营模式适的用供参考
1,根据业企或单类位型
小工型厂、企事单业位宜选择定固食堂承模包式;大工型厂和企业适也合固定就餐模式,也可选以择自由费消就餐模式;园内区的学校、医院和食堂合适选择自由吃小的食堂承模包式。
固定用餐:企向业食堂承包商告报食堂人数,食堂公司根据堂食人数准备饭菜,月末根文据件与公核司对。
自由消费餐:企员业工可以自由择选是否在食用堂餐。食堂承公包司提供同不的菜肴和方法。员工可以自选由择吃什么。他们可使以用IC卡用餐。移支动付、智能订购系统自等由结算。
2,根据企业或单类位型
小工型厂、企事业单宜位选择固食定堂承模包式;大型工厂企和业也适合固就定餐模式,也以可选择自由费消就餐模式;园区的内学校、医院和食堂适合选自择由小吃的食承堂包模式。
固定用餐、自由消费自和由订购三种模有式什么区别?
固定用餐:企业向食堂承包报商告食堂人数,食堂公司根食据堂人数准备饭菜,月末根据件文与贵公司核对。
自由费消餐:企业员工可自以由选是择否在食堂用餐。食堂承包公司供提不同的菜肴方和法。员工可以由自选择吃什么。他们以可使用IC卡用餐。移支动付、智能订购统系等自结由算。